La bandeja asadora con superficie lisa está fabricada con aluminio fundido de la mejor calidad. Su revestimiento antiadherente XTRA de Dupont de 3 capas libre de PFOA, es ecológico, no libera gases tóxicos y no daña el medio ambiente ni la salud de las personas. Su base de 5 mm de espesor cuenta con sistema FULL INDUCTION, que cubre el 100% de la superficie de cocción proporcionando una transmisión de calor perfecta y homogénea en toda la superficie. La plancha de asar es apta para cualquier tipo de cocina: Inducción, Vitrocerámica, Gas, Eléctrica incluso Horno a una temperatura máxima de 230ºC (sin asas de silicona). Incluye asas de silicona termoresistentes extraíbles para sujetar la plancha sin miedo a quemaduras. Es apta para lavavajillas pero es aconsejable lavar a mano para mantener todas sus cualidades por más tiempo