SODAS VESUBIO ESPECIAL 40 SOBRES 2.112 KG.
Esta caja está destinada para los profesionales de panadería y pastelería. Se utiliza como gasificante en la elaboración de bizcochos, magdalenas, rollos, ... El tamaño de sus sobres y su precio la convierten en un ingrediente indispensable en la elaboración de bollería y pastelería. Se recomienda utilizar cada pareja de sobres (uno blanco y uno azul) con 2 kg. de harina. Si busca el mejor sabor en sus productos, El Vesubio Especial 40 le ayudará a conseguirlo. CARACTERÍSTICAS SODAS EL VESUBIO 42g Producto sólido en polvo para preparar bebida refrescante y gasificante para repostería. Ingredientes: Gasificante (Bicarbonato Sódico (E500ii)), Acidulante (Ácido Tartárico (E334)). Usos: Como bebida refrescante, mezclar el contenido de un sobre completo en un vaso de agua y beber cuando se produzca la efervescencia. Aditivo gasificante para la elaboración de bollería y pastelería.
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