DENOMINACION HUEVO LIQUIDO 1 L. BOTELLA INGREDIENTES Ingrendientes y equipos empleados para la produccion de huevo liquido pasteuriazado: - Huevo fresco de gallina - Cascados en maquina cascadoras automaticas y pasteurizado - Aditivos: conservantes E -202, Acido citrico E - 330 INFORMACION NUTRICIONAL PARA 100 GR - Valor energético.--- 532 KJ - Valor energético. --- 128 kcal - Grasas.--- 8,3 g de las cuales: saturadas.--- 2,9 g - Hidratos de carbono.--- <0,5 g de los cuales: azúcares.--- <0,5 g - Fibra alimentaria.--- 0 g - Proteínas.--- 13 g - Sal.--- 0,4 g Color, olor y sabor : Normales, tipicos del huevo CONDICIONES DE USO Durante el almacenimiento el producto debe manteneser en refrigeracion a temperaturas comprendidas entre 0 y 4 ºC. La vida util del producto es de 30 dias desde fecha de fabricacion , una vez abierto 4 dias a temperaturas de 0-4 ºC El huevo liquido pasteurizado es ingrediente alergeno segun la directiva 1169/2011/CE No contiene gluten, no procede OMG, no tiene otro alergenos.
Ficha tecnica