DENOMINACION VINO BLANCO SECO D.O ALICANTE BAHÍA DE DENIA 750 ML. Es un vino elaborado 100% con uvas seleccionadas de la variedad Moscatel de Alejandría. Una variedad de vid antigua que toma su máximo esplendor en las tierras de la Marina Alta (Alicante), en el sol y la brisa mediterránea. La fermentación tiene lugar en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada, dando lugar a un vino delicado, muy aromático, fresco y equilibrado que representa a la perfección el paraje donde se encuentran los viñedos. NOTA DE CATA VISTA: Vino limpio y transparente, muy brillante y atractivo a la vista, de color amarillo pajizo pálido con ribetes ligeramente verdosos. NARIZ: Intensidad aromática muy alta. A copa parada aparecen aromas primarios de frutas blancas, tales como jazmín, azahar y también ligeras notas de pétalos de rosa. Aromas típicos de la variedad moscatel unidos a los de uva fresca. A copa agitada se intensifican los aromas florales y cítricos. BOCA: En boca es goloso, de largo recorrido, agradable, ligero punto de dulzor en la punta de la lengua contribuyendo a su volumen en boca. Afrutado, retronasal potente y postgusto largo y ligeramente amargo, propio de la variedad moscatel. Gastronomía- Platos recomendados: Ideal para acompañar todo tipo de arroces, pescados y mariscos. Recomendamos servir el vino entre los 7 y los 10ºC. Graduación alcohólica: 11.5% vol. ALERGENOS Contiene sulfitos.