Control extendido y mayor diámetro. Gracias a sus 250 mm de longitud y 10 mm de diámetro, esta chaira de acero al carbono color negro ofrece el recorrido perfecto. Su construcción evita deformaciones y proporciona soporte extra al cuerpo de la herramienta. Uso y Frecuencia: Perfecta para hogares exigentes y entornos Horeca. Se recomienda uso 3 veces por semana en casa. Función: Logra un mantenimiento uniforme de punta a punta de la hoja, recuperando la agilidad del corte con mayor precisión. Chaira de mayor alcance para quienes buscan comodidad y precisión en cada pasada. Ideal para mantener el filo de cuchillos de uso cotidiano o profesional ligero, permite un afilado seguro y uniforme, optimizando cada movimiento. Mayor comodidad y estabilidad para un afilado uniforme. Uso recomendado y frecuencia: Hogar exigente y cocinas profesionales de volumen moderado; mantenimiento varias veces por semana. Función: Ajusta el filo de forma uniforme, conservando el acero y prolongando la vida útil del cuchillo. Tipo de cocina / entorno: Hogar y cocinas profesionales de bajo a medio volumen. Mango de polipropileno que proporciona una mayor sujeción y evita los deslizamientos. Cuerpo de acero al carbono cromado para un perfecto resultado. Su peso ligero y diseño ergonómico permite utilizarla con comodidad. Viene presentada en una caja, donde podrás volver a guardarla tras el uso. Mayor comodidad y estabilidad para un afilado uniforme y eficaz.