DENOMINACION QUESO GORGONZOLLA BALLARINI EUROS / KILO Nombre del producto GORGONZOLA 1/8 D.O.P. Marca BAL690 Tipo de queso VACA PASTEURIZADO EAN13 8413212001161 Registeo sanitario IT01 124 CE Origen ITALIA INGREDIENTES LECHE pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, sal, cuajo, animal, mohos tipo Penicillium. INFORMACION NUTRICIONAL PARA 100 GR - Valor energético.--- 1407 KJ - Valor energético. --- 340 kcal - Grasas.--- 29 g de las cuales: saturadas.--- 19 g - Hidratos de carbono.--- 0 g de los cuales: azúcares.--- 0 g - Fibra alimentaria.--- 0 g - Proteínas.--- 19 g - Sal.--- 1.5 g ALERGENOS Leche y sus derivados. CONDICIONES DE USO Conservar entre 2-6ºC.