Detergente concentrado para el lavado automático de vajillas, cristalerías y cuberterías en la cocina profesional. Formato 5L. Eficaz en aguas duras (entre 25º y 55º) Gran poder de eliminación de la grasa y suciedad incrustada Incorpora secuestrantes especiales para MODO DE USO Dosificar de 2 a 4 gramos por litro en función de la dureza del agua y el grado de suciedad a eliminar. Restringido al uso profesional. Temperatura: 55-60ºC.evitar la formación de cal y así alargar la vida de tu electrodoméstico Uso exclusivo en lavavajillas industriales