DENOMINACION VINO BLANCO VERDEJO D.O RUEDA MARQUES DE RISCAL 75 CL. Vino blanco joven D.O Rueda, elaborado con uvas verdejo. Un vino joven y refrescante con una punta de acidez característica del verdejo. De trago largo untuoso y equilibrado que permanece en el paladar tras la cata. La elaboración está prensado en frío y fermentado en depósitos de acero inoxidable. Una vez terminada la fermentación alcohólica, el vino permanece en contacto con las lías en el depósito entre 1 y 2 meses. Te gustará sus aromas a frutas tropicales y su final ligeramente amargo lo hacen muy refrescante. Un extra sus aromas a hierba fresca transportan nuestra mente a verdes prados. Un respiro a la naturaleza en cada trago. NOTA DE CATA Vino brillante con color amarillo pajizo. Tal como corresponde a la variedad de verdejo, en nariz presenta una intensidad aromática alta con aromas tanto de frutas tropicales como notas de hinojo y hierba fresca. En boca es refrescante a la vez que untuoso con un final ligeramente amaargo propio de la variedad resultando de trago largo y agradable. En conjunto se muestra como un vino fresco y equilibrado. Gastronomía- Platos recomendados: Este vino marida bien con pescados, mariscos, jamón, pastas, pollo y carnes frías. Recomendamos servir el vino entre 8 - 10ºC. Graduación alcohólica: 13% vol. ALERGENOS Contiene sulfitos.