VINO TINTO CRIANZA D.O RIBERA DEL DUERO PROTOS BOTELLA 750 ml
DENOMINACION VINO TINTO CRIANZA D.O. RIBERA DEL DUERO PROTOS 750 ML. Vendimia en cajas y selección manual. Fermentación alcohólica a baja temperatura (24-25ºC) con levaduras autóctonas de nuestros mejores viñedos. Fermentación maloláctica parcial en barrica nueva de roble francés y americano. Crianza 12 meses en barrica, 33% barricas nuevas de roble Francés, 34% barricas Americanas y Francesas de un año, 33% barricas Americanas y Francesas de dos años. NOTA DE CATA COLOR: Rojo picota con destellos morados que indican juventud. NARIZ: Alta intensidad aromática, con aroma de frutos maduros bien ensamblados con la madera que aporta aromas de especies dulces y agradables tostados. BOCA: Es un vino envolvente, sabroso, equilibrado, con finura y grata madurez. Final de boca con recuerdos de fruta madura. Gastronomía- Platos recomendados: Ideal para vegetales y carnes asadas, carpaccio, chorizo, fabada, jamón ibérico, mariscos al ajillo. Recomendamos servir el vino a 15º-16ºC. ALERGENOS Contiene sulfitos.
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