CAVA EL MIRACLE BRUT 75 CL.
AFRUTADO – AROMÁTICO – FRESCO Ilusión, alegría y buenos momentos en cada copa. Finas burbujas llenas de vida, aroma y felicidad para acompañar tus celebraciones. Brinda con El Miracle Cava Brut … nuestro Cava. Elaboración Método tradicional o “champenoise”. Tras obtener el vino base con una variedad blanca tan perfumada como la Macabeo y de otra variedad con cuerpo como la Chardonnay, se efectúa una crianza en botella durante un mínimo de 12 meses. Durante este periodo las botellas permanecen en posición horizontal, deno-minada “en rima”, a una temperatura constante de unos 15ºC, para así realizar una segunda fermentación acumulando las levaduras a lo largo de la botella. información general Denominación de origen: Cava Tipo: Brut Variedad de uva: Macabeo, Chardonnay Grado alcohólico: 11,5% Nota de cata Color amarillo pajizo, de burbuja fina y persistente. El aroma es limpio y afrutado, con un marcado carácter cítrico y con un fondo de notas florales. Ofrece una magnífica presencia en la boca gracias a la variedad Chardonnay mostrándose seco y al mismo tiempo frutal, de un largo retrogusto, con el carbónico muy bien integrado. Maridaje Ahumados, Marisco, Moluscos
Albaibs