El chontaduro es un fruto tropical que tiene forma ovalada o redonda y crece en lo alto de las palmeras. Cuenta con un alto contenido en proteínas, aceites, vitaminas liposolubles, minerales y aminoácidos esenciales para el ser humano. Ingredientes: Chontaduro, agua y sal Datos nutricionales Valores medios por100g Valor energético (Kj) 758.0 Kj Valor energético (Kcal) 181.0 Kcal Grasas 6.0 g Grasas saturadas 2.0 g Hidratos de carbono 31.0 g Azúcares 21.0 g Proteinas 1.0 g Sal 1.7 g