CAVA CODORNIU EXTRA BRUT 75 CL.
DENOMINACION CAVA CODORNIU EXTRA BRUT 75 CL. Codorníu Extra Brut es un cava clásico elaborado a partir de las 3 variedades tradicionales mediterráneas: macabeo, xarel·lo y parellada. Gracias a una perfecta combinación de las 3 uvas se obtiene un cava con una buena acidez, estructura y sutileza.; con agradables aromas florales y frutales que te embaucarán en nariz y continuarán en el paladar. NOTA DE CATA VISTA: Color amarillo pajizo pálido. Burbuja fina, persistente y bien integrada. NARIZ: Aromas primarios propios de las variedades utilizadas (citricos, flor de almendro, etc), acompañados de un fondo de brioche y frutos secos procedentes de la crianza sobre lías. BOCA: Burbuja fina y un equilibrado frescor. Gastronomía- Platos recomendados: Es ideal como aperitivo o como acompañamiento de tapas. Resulta idóneo para acomapañar los más variados productos: aperitivos ahumados, hojaldres, embutidos, carnes blancas y pescados. Graduación alcohólica: 11.5 - 12% vol.
Albaibs