Dulce de Batata El dulce de batata es un dulce típico de América Latina elaborado principalmente con batata (también denominada boniato) y azúcares. De consistencia firme, se puede servir de postre con queso, en el desayuno con pan o galletitas, o también como relleno de empanadas dulces y pasta frola. Sin gluten. Sin aceite de palma – Sin GMO – Libre de gluten Información sobre alérgenos: Contiene sulfitos. Puede contener trazas de leche.