El sello del "consell reguladorde la Denominació d`Origen arrós de valéncia es garantia de calidad del producto que se ampara, controlado desde su prduccion hasta su proceso de industrializacion y envasado. INFORMACIÓN NUTRICIONAL. POR 100g Valor energetico 1451kj/342kcal grasas 0.8g de las cuales saturadas 0.2g hidratos de carbono 75g de los cuales azucares 0.5g fibra alimentaria 2.1g proteinas 7.6g sal 0g