DENOMINACIÓN QUESO SEMICURADO DE VACA y OVEJA 1/2 PALANCARES INGREDIENTES LECHE pasteurizada de vaca, sal, estabilizante (cloruro cálcico), fermentos lácticos y cuajo. Puede contener trazas de Huevo. Origen de la leche: España. CORTEZA NO COMESTIBLE: Contiene conservantes (E-202 y E-235) y puede contener colorantes (E-172). INFORMACIÓN NUTRICIONAL PARA 100 MG - Valor energético.--- 1646KJ - Valor energético. --- 397kcal - Grasas.--- 32.6g de las cuales: saturadas.--- 23.2g - Hidratos de carbono.--- 0.9g de los cuales: azúcares.--- 0.9g - Proteínas.--- 25g - Sal.--- 1.6g ALÉRGENOS CONSERVACIÓN Mantener en un lugar fresco y seco.