DENOMINACION VINO RIBERA DUERO PATA NEGRA TEMPRANILLO ROBLE 750 ML. Para elaborar este vino, una vez alcanzado el grado óptimo de maduración, se realiza la vendimia de la variedad de Tempranillo. Estas uvas son fermentadas en tanques de acero inoxidable con temperaturas y maceraciones medias, para la obtención del vino muy aromático y agradable. Finalmente, con la fermentación maloláctica, conseguimos suavidad e utuosidad. La crianza se realiza en barricas en roble americano y francés durante 6 meses. NOTA DE CATA Color rojo rubí. Aromáticamente intenso, con notas de frutos rojos y toques tostados notables provenientes de la madera. Amplio en boca, sabroso y estructurado. Los taninos de la fruta y la madera bien redondos y ateriopelados lo hacen un vino persistente. Gastronomía- Platos recomendados: Perfecto para acompañar barbacoas, pasta picante, budín de sangre, queso de cabra u oveja o cerdo asado. Recomendamos servir el vino a 15º-16ºC. ALERGENOS Contiene sulfitos. CONDICIONES DE USO Conservar en un lugar fresco y seco.