VINO RIOJA PATA NEGRA TEMPRANILLO CRIANZA 75 CL.
DENOMINACION VINO RIOJA PATA NEGRA TEMPRANILLO CRIANZA 75 CL. Elaborado de uva a partir de viñedos de menor producción de la variedades y tras un vendimia muy seleccionada se elabora este crianza complejo y selecto fermentación de la vendimia estrujada y despalillada en depósitos de acero inoxidable a ta controlada, con maceración media - alta. Reposo prolongado en depósitos de cemento, realizándose fermentación maloláctica y estabilización natural por gravedad del vino. NOTA DE CATA Color rojo picota muy intenso, limpio y brillante. Aroma intenso y complejo, con aromas de frutos rojos y negros, especias y notas de vainilla. Boca con cuerpo, carnoso y equilibrado. Especias y notas tostadas persisten hasta el final. Gastronomía- Platos recomendados: Es ideal para ibéricos, chuletón a la brasa y surtido de quesos. Recomendamos servir el vino Pata Negra a una temperatura de 16º -18 ºC. ALERGENOS Contiene sulfitos. CONDICIONES DE USO Conservar en un lugar fresco y seco.
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