CAVA MILLESIME BRUT RESERVA ECOLOGICO PAGO DE THARSYS 75 C
DENOMINACION CAVA BRUT RESERVA MILLESIME ECOLOGICO 75 CL. PAGO DE THARSYS Millesime Blanco Brut Reserva es uno de los cavas más especiales de Pago de Tharsys. La larga crianza en rima, de al menos 24 meses, origina una persistente y fina burbuja muy bien intregada y una entrada ligera y fresca en boca. NOTA DE CATA VISTA: A la vista presenta un brillante color amarillo con destellos dorados, adornado de una pletórica burbuja. NARIZ: Aromas a pera y melón escarchado, entremezclados con matices de panadería, almendras y avellanas tostadas con un fondo mineral donde se asoman timidamente las flores blancas. BOCA: En boca es fresco, bien definido y con cuerpo. De paso es cremoso, y con cierta acidez crepitante que sirve de apoyo a la fruta, dejando que invita a beber de nuevo. Gastronomía- Platos recomendados: Perfecto para acompañar platos de pescados grasos como el rodaballo, lubina, gallo san pedro. También será perfecto aliado de carnes blancas preparadas al horno. Recomendamos servir el vino entre los 7ºC. Graduación alcohólica: 12% vol. ALERGENOS Contiene sulfitos
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