DENOMINACION VINO TINTO CRIANZA D.O RIBERA DEL DUERO CIBUS 75 CL. NOTA DE CATA VISUAL: Nos encontramos con un vino cuya superficie es limpia y brillante, rojo picota con destellos morados al tras luz de aspecto cristalino, limpido y sin deposito. Burbujas inexistentes como es de esperar en un vino tranquilo. NARIZ: Nos encontramos a voz de pronto con un vino ordinario, con una intensidad de aroma afrutado pero débil, con una calidad ordinaria, no atractiva, el carácter predominante es el primario, la duración es corta. BOCA: Nos encontramos con un vino cuya impresión es la ordinariez, es un vino seco, la acidez se encuentra equilibrada, de cuerpo ligero, carnoso y con un tanino equilibrado y bueno. El aroma retronasal se encuentra con un vino joven, de calidad vulgar e intensidad débil. Es un vino con un equilibrio correcto, con posgusto estable y una persistencia del gusto estable. Recomendamos servir el vino a 16ºC. Graduación alcohólica: 13.5% vol. ALERGENOS Casi sin sulfitos.