Gasificante para uso alimentario. Ideal para repostería, bizcochos y rebozados. Ingredientes Gasificantes: difosfato disódico (E-450i), bicarbonato sódico (E-500ii), carbonato sódico (E-500i) y harina de arroz. No contiene gluten. Consejo de utilización 1 sobre de Impulsor Carmencita está indicado para 500 g de harina. Mézclalo bien con la harina antes de incorporar el resto de ingredientes para que en la masa final quede bien repartido.