TERMOMETRO ELECTRONICO DIGITAL LACOR
El termómetro electrónico de Lacor le ofrece un diseño moderno y de fácil lectura para controlar la temperatura de sus alimentos. En la cocina es importante el control de la temperatura: la de los ingredientes antes de empezar a elaborar una receta, la temperatura a que se pone el horno, y la temperatura en la que un alimento alcanza su punto exacto de cocción, son tan importantes como la técnica utilizada y realzarán o deteriorarán los ingredientes. El rango de temperaturas que mide este termómetro electrónico va desde -40ºC a 230ºC. La sonda de este termómetro electrónico está fabricada en acero inoxidable, material muy resistente e higiénico, que no transmite sabores extraños a los alimentos. El termómetro le permite ver de forma práctica y precisa la temperatura del interior de un alimento en su pantalla digital. Por su rápida lectura es idóneo para las piezas grandes, donde debe verificarse este parámetro introduciendo la sonda en varios lugares. Precaución: El termómetro electrónico no está diseñado para permanecer en el alimento durante el cocinado, deberá utilizarse un poco antes de que finalice el tiempo de cocción estimado para verificar las temperaturas finales alcanzadas. No lo utilice dejándolo dentro del horno.
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