CROCANTE DE ALMENDDRA UTILIZACION Nuestro sabroso crocante de almendra está elaborado a partir de una cuidadosa selección de almendra troceada, tostada y recubierta de azúcar caramelizado. Se emplea fundamentalmente en la decoración de productos de pastelería y heladería. VENTAJAS Al tratarse de un producto elaborado con las mismas materias primas que las utilizadas en los obradores de pastelería tradicional y con la ventaja de que el producto está listo para usarse, le evitamos los trastornos del proceso de producción, de los peligros de contaminación etc. Tenga la total seguridad de que trabaja con un producto que cumple con todas las normativas de calidad. RECOMENDACIONES DE USO Aunque nuestro crocante está perfectamente envasado en atmósfera protectora para evitar enranciamientos y la absorción de humedad, en Solgi le recomendamos que mantenga el producto en un lugar fresco y seco. INGREDIENTES Almedra cubito. INFORMACION NUTRICIONAL PARA 100 GR - Valor energético.--- 2606 KJ - Valor energético. --- 623 kcal - Grasas.--- 53 g de las cuales: saturadas.--- 4.05 g de los cuales: azúcares.--- 4.2 g - Fibra alimentaria.--- 0 g - Proteínas.--- 23 g - Sal.--- 0.014 g CONDICIONES DE USO Conservar en un lugar fresco y seco.