VINO BLANCO D.O ALICANTE VERMADOR BAIG IN BOX 3L.
DENOMINACION VINO BLANCO D.O. ALICANTE VERMADOR BAIG IN BOX 3L. Vino blanco elaborado de las mejores uvas blancas doradas bajo el sol de Alicante y procedentes de agricultura ecológica: un coupage ideal de las variedades Airén y Macabeo. Tras un estrujado suave, se lleva a cabo la maceración pelicular a baja temperatura para resaltar los aromas vitales. El sangrado de mosto flor se produce mediante extracción por gravedad y su posterior fermentación se prolonga durante 30 días a muy baja temperatura. NOTA DE CATA VISTA: Transparente y limpio con tonalidades amarillo pálido y destellos verdosos. NARIZ: Tonos florales con recuerdos de aromas de frutas verdes, blancas y cítricas. BOCA: Ataque franco con mucha pureza y mineralidad. Final con relieves y frutos secos. Recomendamos servir el vino a 6-8ºC. ALERGENOS Casi sin sulfitos.
Albaibs