DENOMINACION MOJAMA DE ATÚN EXTRA EUROS/KILO Zona de captura: Fao 87 Pacifico Sudoriental Arte de pesca: Redes de cerco y redes de izada. Metodo de producción: Capturado INGREDIENTES Atún (Thunnus Albacares) y sal. INFORMACION NUTRICIONAL PARA 100 GR - Valor energético.--- 905 KJ - Valor energético. --- 214 kcal - Grasas.--- 4.70 g de las cuales: saturadas.--- 0.80 g - Hidratos de carbono.--- 0 g de los cuales: azúcares.--- 0 g - Fibra alimentaria.--- 0 g - Proteínas.--- 43 g - Sal.--- 9.50 g CONDICIONES DE USO Conservar en un lugar fresco y seco.