DENOMINACION QUESO GRUYERE SUIZO BARRA EUROS/KILO Elaborado en Suiza con leche cruda de vaca, mín 49% de materia grasa. INGREDIENTES Leche de vaca, sal, cultivos microbianos, cuajo. INFORMACION NUTRICIONAL PARA 100 GR - Valor energético.--- 1656 KJ - Valor energético. --- 399 kcal - Grasas.--- 32 g de las cuales: saturadas.--- 19 g - Hidratos de carbono.--- <0.1 g de los cuales: azúcares.--- <0.1 g - Fibra alimentaria.--- 0 g - Proteínas.--- 27 g - Sal.--- 1.5 g ALERGENOS Contiene leche (lactosa). CONDICIONES DE USO Conservar entre +4ºC y +8ºC.