DENOMINACION VINO BLANCO PASIÓN DE MOSCATEL 750 ML. Tras la vendimia, las uvas son sometidas a una maceración prefermentativa en frío durante 12 horas. Prensado suave para la extracción del mosto. Desfagando estático y posterior fermentación alcohólica a temperatura controlada. Posterior crianza sobre sus líneas finas hasta el momento embotellado. Los procesos de clarificación, estabilización y filtrado de los vinos antes de su embotellado se realizan de la manera más respetuosa posible, para que su expresión se mantega al máximo. NOTA DE CATA VISTA: Color pajizo pálido de frescura infinita. NARIZ: Aroma exquisitocaracterístico de la variedad, notas florales, flores blancas y frutales de albaricoque y manzana verde. BOCA: En boca es frutoso, seco, buena acidez, muy amplio, te llena en boca de matices y te deja una sensación final muy agradable, de gran persistencia. Gastronomía- Platos recomendados: Perfecto para acompañar pescados, carnes blancas, pastas, quesos y postres. Recomendamos servir el vino entre los 8 y 10ºC. Graduación alcohólica: 12.5% vol. ALERGENOS Contiene sulfitos.