VINO BLANCO VERDEJO D.O RUEDA BALUARTE GRAN FEUDO 75 CL
DENOMINACION VINO BLANCO VERDEJO D.O RUEDA BALUARTE GRAN FEUDO 75 CL. Baluarte Verdejo es un vino blanco de la D.O Rueda elaborado por la bodega Gran Feudo. Se trata de un monovarietal de la uva Verdejo. Baluarte Verdejo pasa por una época de maduración y una duración en el ciclo vegetativo situados en la media. El rendimiento por hectárea es medio-alto. El clima de la zona destaca por haber presentado una primavera calurosa y un otoño fuertemente irregular. Baluarte Verdejo es un claro ejemplo de un vino joven sin crianza fresco y con buena acidez. NOTA DE CATA VISTA: Respecto a la cata de Gran Feudo Baluarte, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo y reflejos verdosos. NARIZ: Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, potente, fruta tropical, piña, pomelo, notas vegetales, maracuyá y fruta verde. BOCA: En las fase gustativa destaca con fresco, final agradable, fácil de beber, equilibrado, voluminoso y graso. Gastronomía- Platos recomendados: Se recomienda maridar con arroces, aves, marisco, pescados, platos de pasta, quesos, carnes blancas, foie, verduras y risottos. Recomendamos servir el vino entre los 17ºC. Graduación alcohólica: 13.8% vol. ALERGENOS Contiene sulfitos.
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