CAVA IDILICUM BRUT NATURE 75 CL.
DENOMINACION CAVA IDILICUM BRUT NATURE 75 CL. Idilicum Brut Nature es un cava elaborado por la bodega Dominio de la Vega dentro de su gama de cavas más jóvenes y más económica denominada Idilicum. Esta versión Brut Nature contiene muy poco azúcar, y es el perfecto espumoso que nos puede acompañar durante toda una comida, digamos que es el cava más versátil. Elaborado con uvas de la variedad Macabeo, tiene 12 meses de crianza en botella. NOTA DE CATA VISTA: Color amarillo pálido, con toques y reflejos verdosos. Burbuja muy presente formando rosarios eternos. NARIZ: En nariz destaca por sus notas de fruta blanca madura, fruta exótica, notas cítricas y recuerdos de bollería y levadura fresca. BOCA: En boca es seco, refrescante, de cuerpo medio y un final cremoso. Gastronomía- Platos recomendados: Para acompañar de tapas, paté de pescado, ensaladas, mariscos y pecados al horno. Recomendamos servir el vino entre los 8 y 10ºC. Graduación alcohólica: 12% vol.
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