DENOMINACION BACALAO DESMIGADO UBAGO 1KG. Método de producción: Capturado Zona de captura: Fondos de Islandia y de las Feroe. INGREDIENTES Bacalao (Gadus moshua), sal y antiozidantes 8E450, E451). INFORMACION NUTRICIONAL PARA 100 GR - Valor energético.--- 414 KJ - Valor energético. --- 97 kcal - Grasas.--- <0.5 g de las cuales: saturadas.--- 0.06 g - Hidratos de carbono.--- <0.5 g de los cuales: azúcares.--- <0.5 g - Fibra alimentaria.--- 0 g - Proteínas.--- 23 g - Sal.--- 18 g CONDICIONES DE USO Mantener entre 0ºC y +4ºC.